ΠΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈΡ ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΎΠ·, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ , Π½ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅Π½Π°ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π»ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π΅.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π΄ΠΈΠΊΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ: ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΏΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π¦Π΅Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠΡ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°.
ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°: ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°ΠΌ
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠ΄Ρ Candida ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΌ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΡΡΠ΅ΡΡΡΡ. Π Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π², ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΡΠΏΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅. ΠΠ»Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² 100Β°C (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ) ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΠΊΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ "Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ" ΠΈ "ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ". Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅-Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ 90Β°C ΡΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π² Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΊ, ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 100Β°C. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ»ΡΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠΎΡΡΠΌ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°ΠΌΠΈ.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΊΡΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΡΠ±ΠΈΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π½Π° Π±Π΅Π»ΡΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ. Π Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠ°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°, Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΡΡΠ°Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ | ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ | Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ | ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ |
|---|---|---|---|
| 40-50Β°C | 30-60 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π³Π½Π°ΡΠΈΡ | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ |
| 60Β°C | 15-20 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΠΈΠ±Π΅Π»Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ |
| 90-95Β°C | 10-15 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΠΈΠ±Π΅Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΡΠΏΠΎΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ |
| 100Β°C (ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅) | 5-10 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ | ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ |
ΠΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΡΡ , ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΈΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 90-95Β°C Π΄ΠΎ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ "ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅" ΠΈΠ»ΠΈ "Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ 95Β°C" Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΠΎΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°, Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΡΡ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ Π±ΡΠΎΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΊΠΎΠ² Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΡΠΆΠ΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅.
- π₯ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°Π·, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
- π§ ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
- 𧦠ΠΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π»Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ.
- β±οΈ ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π²Π΅ΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΏΡΠ°ΠΌΠΈ.
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½Ρ. ΠΡΠΏΠ»ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 100Β°C, ΠΈ ΡΠ°ΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠΆΠΈΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ·Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Ρ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π‘ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Π³Π΄Π΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
βοΈ ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ
ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ . Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π°Π·ΠΈΡΡΡΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, Π½ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π΄ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π»Π°ΠΆΠΊΠ° Ρ ΠΎΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ°Ρ, Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΡΠ³Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 100Β°C (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ 120-150Β°C). ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΡ Ρ Π΄Π²ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Ρ ΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
Π‘ΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ "Anti-Allergy" ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ 90-95Β°C ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΠ°ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π½Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅-Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ β ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 70-80Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ), ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΡΡΠ³Π°.
ΠΠΈΡ ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ. ΠΡΠΎ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (-20Β°C ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅) Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡ Π² Π°Π½Π°Π±ΠΈΠΎΠ·. ΠΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ. ΠΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ . ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ Π»ΠΎΡΠΈΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΡ) ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ (Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΡ). Π₯Π»ΠΎΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅. ΠΠ»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 60Β°C, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 40Β°C. ΠΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π² ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π² ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π²ΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ.
- π§ͺ Π₯Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ("ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Π°", Domestos) β ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ Π»ΡΠ½Π°.
- β¨ ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ (Vanish, Perwoll) β ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
- πΏ Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠ°Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ (Dettol, Lysol) β Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π»ΡΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π½Π΅ Π²ΡΠ·Π²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ
Π£Π½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° Π½Π° Π±Π΅Π»ΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ. ΠΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π΅ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π·Π° Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅Π³ΠΎ.
Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°, ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ·Π°, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΡΠ΅Π², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ.
ΠΠ±ΡΠ²Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠΊΠ° Π²Ρ Π»Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΠ³Π°Ρ , ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±ΠΎΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ²ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΡΠ΅ΡΠΌΠΈ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΡΠΈΠ»ΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΎΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎ Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π΅ ΡΡΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈ Π²Π΅ΡΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΡΡΠΊΠΈ Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ±ΠΈΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ?
Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Ρ Π»ΠΎΡ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΎΡΡ) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 60-90 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ΅?
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 100Β°C ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄Π΅Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ. ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.
ΠΠΎΡΡΠΈΡΡΡ Π»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΎΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ?
ΠΠ°, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° 100Β°C) Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° β Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊ β Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ. ΠΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Ρ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ.
Π£Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅?
Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ (9%) ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΠ»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΊΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ (Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ), Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ.