Π‘ΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠΈ Π²Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° Π²Π΅ΡΠΈ Ρ Π·Π°ΡΡ Π»ΡΠΌ Π΄ΡΡΠΊΠΎΠΌ, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΠ°Π΄Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡΡ, Π° ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ΅Π» ΡΠ±ΠΎΠΉ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π²ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΈ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ: ΠΎΡ Π±Π°Π½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΠ° Π³ΡΡΠ·ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π² Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. Π§Π°ΡΡΠΎ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ Π³ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΊΡΡΡΡΡ ΡΠ³Π»Π°Ρ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°, ΠΊΡΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π·Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄Π°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡΠ²ΡΠΈΡΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ, β Π½Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°. ΠΡΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ³ΡΠ±ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ·Π»ΠΎΠ² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΊΠΈΠΏΡ ΠΈ bacterial biofilm: ΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ°Π³ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠΈ
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π±ΠΈΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½Π° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ (Π’ΠΠΠ΅) ΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΉ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π³ΡΡΠ·ΠΈ, Π²ΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΡΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΉ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30β40 Β°C) ΠΎΠ½ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡ Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ .
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΈΡΡΠΊΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π»ΠΈΡΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈΡ ΡΠ±Π΅ΠΆΠΈΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ 2β3 ΡΠ°Π·Π° Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»Ρ Π²Ρ Π·Π°ΡΡΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅ Π² Π»ΠΎΡΠΎΠΊ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅. ΠΠ° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΠΠ) ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ.
ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΠ°, ΡΠ»Π°Π½Π³Π°Ρ ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ° Π»ΠΈΠΏΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ°Π΅Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅, Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ΅ΠΌ-ΡΠΎ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠΎΡΡΡΡ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠΊΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΠΈ Π±Π°Π±ΡΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΡΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ.
- π§Ό ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ, Π° Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΠΏΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Β«Π½Π° Π³Π»Π°Π·Β».
- π§ ΠΠ»Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΠΎΠ·Ρ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π° 20β30%.
- π‘οΈ ΠΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π½Π° Π²Π΅ΡΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ, ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β», ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
ΠΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠΌ
ΠΠ°ΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ β ΡΡΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ·Π»Π΅ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ: ΠΌΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡΡ, Π²ΠΎΡΡ, Π½ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π° Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π² Π·Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΠΆΡ.
ΠΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΡΠ° Π³ΡΡΠ·Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π±Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΡΡΡΡ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π½Π° Π±Π΅Π»ΡΠ΅. Π§ΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΡΡΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π°Π½Π³Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π³ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΈΠ±Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΌΡ, Π²ΠΎΠ΄Π° Π² Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΊ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ½ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ±Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ .
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ»Π°Π½Π³Π°, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠΌ. Π ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΡΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π³Π½ΠΈΡΡ. ΠΠ»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π½Π° Π±ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 30 Β°C. ΠΡΠΎ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ, Π° ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ.
ΠΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΠ°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ Π³ΡΡΠ·Ρ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ β ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡΡΡ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 60 Β°C ΠΈΠ»ΠΈ 90 Β°C. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ½ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ»Ρ (Β«15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΒ», Β«ΠΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡΒ») ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΎΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ.
Π‘ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΊΠ°
Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° β ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π³Π΄Π΅ Π²Π»Π°Π³Π° Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ, Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. Π§Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Π΅ β ΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ.
Π ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ Π³ΡΡΠ·Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π³Π½ΠΈΡΡ. ΠΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°: Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ².
βοΈ ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π³Π΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ Ρ Π»ΠΎΡ (Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΊ), Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ°: ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎ ΡΠΈΠΏΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. Π Π°Π·Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌΡ. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΡΠ΅Π³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°.
| Π’ΠΈΠΏ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° | ΠΠ΅ΡΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° | ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|
| ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ | ΠΠ°ΡΠΎΡ Π² ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ½Π΅, ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΠ²ΠΎΡΠ° | Π§ΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π° |
| ΠΠΈΡΠ»ΡΠΉ, Π·Π°ΡΡ Π»ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ | ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π² Π±Π°ΠΊΠ΅, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π½Π° ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ΅, Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ | Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 90Β°C, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ |
| ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ° | ΠΠΈΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π° Π’ΠΠΠ΅, ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠ°Ρ | ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° |
| Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ | ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠΌΠ΅Π½Π° Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ |
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° β ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π³ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π³Π°ΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ, Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π½Π΅ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ°Ρ Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°. Π ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°: ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (90β95 Β°C).
ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π·Π°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 200 ΠΌΠ» ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° (9%) Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°. ΠΠ°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΠ΅ΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ° (1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡΡ) Π½Π° 1β2 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.>
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ. ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΡΠ΅Π· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π·.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ, Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΡ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ°Ρ . ΠΡΠ»ΠΈ Π΄Π°, ΡΠΎ ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠ°), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ β ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ Π·Π°Π±ΡΡΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ΅ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ β Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Β«Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°ΡΡΒ» Π² ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΊΡ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ Β«Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΡΒ» ΡΡΠΈΡΠΊΡ Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½. ΠΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ Π½Π° Π²Ρ ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΡΠ±Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. Π₯Π»ΠΎΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ Π±Π°ΠΊΠ°. Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ β Π½Π΅Ρ?
ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»Ρ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ?
ΠΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π΅Π½. Π‘ΠΏΠΎΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ Π°ΡΡΠΌΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 3β4 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ (Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠΎΡΠ°), ΡΠΈΡΡΠΊΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΈΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ².