ΠΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΡΡΡΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΎΠΌ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π²ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ½Ρ, ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΈ Π°Π»ΡΠΏΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠΈ, Π½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡ Π·Π°ΡΡ Π»ΡΠΉ, Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΡΡΠΎΠΊ. Π‘ΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΌΡ Π³ΡΠ΅ΡΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΊΡΡΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ , ΠΏΠΎΡΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ°Ρ , ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°.
ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ΅Π» ΡΠ±ΠΎΠΉ Π² ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ»Π°Π³Π°, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ , ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Π»Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Β«Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΈΒ». Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π·Π°Π±ΡΡΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡΠΈ ΠΊ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ΅: ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΡΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π°Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ
Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ, ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΈΠ· Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ° Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡ Π°ΡΡ, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π°.
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ β ΡΡΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π΅Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΈ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30-40 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ²) ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ 30 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ , Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡ Π»ΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ°, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠΈΡΠΎΠ½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π½Π³Π°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ β ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡΠ°.
ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°Π±ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΈΠ· Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½. ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ.
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»Ρ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅. ΠΠ° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ Β«ΠΠΊΠΎΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΡΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°Β». ΠΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ.
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°) ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠΌ ΠΆΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π»ΡΡΠ΅Ρ (Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ), ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΊΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Β«Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, Π΄Π»Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ β Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, Π½ΠΎ Π² ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ . ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ ΡΡΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Β«Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΈΒ» Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΡ ΠΎΡ Π³Π»Π°Π· ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ.
Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ. ΠΠ½ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ, ΠΌΠΎΠ½Π΅ΡΡ, Π²ΠΎΡΡ ΠΈ Π½ΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π· Π² 3-6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², ΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠ²ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π³Π½ΠΈΡΡ, ΠΈ ΡΡΠΎΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°.
ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ β ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° Π»ΡΠΊΠ°. Π Π΅Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π³ΡΡΠ·Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅Ρ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°: Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π² Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ β ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°.
ΠΠ»Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ:
- π ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ.
- π§Ή ΠΡΠΊΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°.
- πΏ Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π½ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π²ΡΠΈΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ.
- π‘οΈ ΠΠ°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90-95Β°C Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½.
βοΈ ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΡΠ»Π°Π½Π³Π° Π²ΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½Ρ, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ»Π°ΡΡ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΡΡ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅ Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π±ΡΡΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π½Π΅Ρ 100%, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Β«ΠΊΠΈΡΠ½Π΅ΡΒ», ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ .
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Π° Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± β ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. Π Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π½Π° ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π½Π°Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½ΡΠ°Π½Ρ β Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ²), ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Ρ (ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ), ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ». ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π² ΡΠΊΠ°Ρ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ. Π¨ΠΊΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΌΠΈ ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π² ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ Π±Π΅Π· Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π°?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΎΡ, Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π½Π° ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΡ. ΠΡΠΎ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² ΡΠ°Π·Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π½Π°Π΄ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΡ ΡΡΡΠ± Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.
Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°: ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΌΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½.
| Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌ (ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ) | ΠΠ΅ΡΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° | ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ | ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° |
|---|---|---|---|
| ΠΠΈΡΠ»ΡΠΉ, Π·Π°ΡΡ Π»ΡΠΉ | ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ | ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ | ΠΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
| Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ, ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ | Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ + ΠΡΠΆΠΈΠΌΒ», ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ | ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ |
| ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ | ΠΠ°ΡΠΎΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ½Π° | Π§ΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°, ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²ΠΊΠ° ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π½Π³Π° | Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΡΠ°Π· Π² 3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° |
| ΠΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ | ΠΠ°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ | Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 60Β°C Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΄Ρ | ΠΡΠΊΠ°Π· ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π½Π° 2-3 ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ |
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ Π±Π΅Π· Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. Π£ΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠΎΠ΄Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ² ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°Π½Ρ.
ΠΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΎ, ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎ, Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»Π΅ Π½Π΅Ρ? Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ .
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± β ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°Π³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΡΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°Β» (15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ). ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° Π·Π°Π½ΡΡΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ°Π·Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΄Π° Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅. Π‘ΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π»Π΅Ρ β ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ.
ΠΠ»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΡΠ΅ΠΈ-Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ, ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ: Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΡΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ³ Β«Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΒ» Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΈ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ β ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π² ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΡ, Π²Ρ Π·Π°Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ΅ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°. ΠΠ»ΡΡ ΠΊ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Ρ β ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ.
Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, Π²ΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π²Ρ Π·Π°ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΠ΅ Π΅Π΅. ΠΡΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π½ΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. Π Π°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90-95Β°C Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ Π³ΡΡΠ·Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄Π½ΡΠΌΠΈ β ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ.
Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡΡ, Π΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°?
ΠΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π² Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΡΠ°ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ β ΠΎΠ½Π° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΠ»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° β ΡΠ°Π· Π² 3-4 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ Π·Π°ΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°.
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΎΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°?
ΠΡΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π² Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.