ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΠΎΠΆΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ, Π½Π΅ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΈ Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π° Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΎΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ.
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ Π½ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π·ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π΄Π΅ΡΡΡΠΈΠ»Π΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ Π΄Π»Ρ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Ρ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π±ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ Π³Π°ΡΠ΄Π΅ΡΠΎΠ±Π° ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ? Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π², ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠΌΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΡ. Π Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° (ΠΠΠ), ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΠΌΡΠ»Π° ΠΆΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π³Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ ΠΎΡ Π΅Π΄Ρ, ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ Π±ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π³ΡΠ°Π΄Π°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ, Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ:
- π§Ό ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ: ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 72% ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ.
- π§Ό ΠΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ: ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 69-70%, ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
- π§Ό Π’ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 64% ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΡ Π»ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ -Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ , Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅. ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΠΠ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΡΡΠΊΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ?
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . Π¦Π²Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° β ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π°Π±ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°? ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΌ Π°ΡΠ³ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΡ ΡΠΈΡΠΊ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·ΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ΅Π².
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π²Π΅ΡΠΎΠΌΡΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π³Π΅Π»Π΅Π²ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ². ΠΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°, Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π±Π΅Π»ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ β Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ. ΠΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΡΡΠΊΠ° Ρ Π²Π°ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ, Π° Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π², Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ β ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ (pH ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 11-12). ΠΠΎΠΆΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ (pH 5.5-6.0), ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π΅ ΠΎΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ. ΠΡΠΎΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ. ΠΠ»Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ° Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΠ°Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΠΌ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²:
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | Π₯ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ | ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ/Π³Π΅Π»Ρ |
|---|---|---|
| ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° | ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ | ΠΠΠ (ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΠΈΠΎ-ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡΠ΅), ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ |
| pH ΡΡΠ΅Π΄Π° | Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ (11-12) | ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ |
| ΠΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ | Π’ΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ | Π₯ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ (ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ) |
| ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½Ρ | ΠΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ | Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ |
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠΊΠ° ΠΌΡΠ»Π° Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°Ρ β Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° Π½Π΅ΠΏΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ. ΠΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ² Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ² ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠΆΠΊΡ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΊΠ° (Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²Π°Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Ρ Π½ΠΈΠΌ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ), Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅. ΠΠ»Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅-Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 1-2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ.
ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΆΠΊΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°) ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, Π²Π·Π±Π°Π»ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ Π±ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΌΡΠ»Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΆΠΊΡ Π² ΡΠ°Π·Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ. ΠΠ°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π· ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
βοΈ ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ 40-60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ (90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ²) Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ»Π΅Π΄Ρ ΠΎΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΄Ρ) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Β«Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡΡΡΒ» Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β». ΠΠ°ΠΊ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΎΡΡ, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ. ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
ΠΠ»Ρ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ ΡΡ ΠΎΠΆ: Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ agitation (Π²Π·Π±Π°Π»ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅), ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ . ΠΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΡΡΠ½Π°Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΡ.
Π‘ΡΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅. Π‘ΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΡΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°. Π‘ΡΡΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π½ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°.
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΠΌ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π·Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ (ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Π΄ΡΡ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡ ΠΎΠΆΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΊΠΎ-ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π±Π΅Π· Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π΅Π»ΠΈ, ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Β«0+Β», ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ pH-Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ². Π₯ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠΎΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
Π ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅ΡΠ΅, Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ, ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅-Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°Ρ?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ. ΠΠ»Π°ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ ΠΊΡΡΠΎΠΊ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ.
Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ?
Π’Π΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 2-3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ?
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ/ΡΠΊΡΡΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅.
ΠΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ Π»ΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ Π½Π° Π’ΠΠ½Π΅ ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΌΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
Π§Π΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π±Π΅Π»ΡΡ Π²Π΅ΡΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ?
ΠΠ»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ Β«ΠΠ½ΡΠΈΠΏΡΡΠΈΠ½Β» (Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²), Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ.