Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΈ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½. ΠΠΎΠΆΠ° ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ° Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ±ΡΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ. ΠΡΠ±ΠΎΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ΅Π΅ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ.
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ , ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΠΌ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΠΎΠ±Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΈ ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠΎΠΌΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅"Baby" Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ°.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ, ΠΈ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ Π³Π°ΡΠ΄Π΅ΡΠΎΠ±Π° ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΈΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.
Π’ΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ΅Π²
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠΎΠ², ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ.
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌ. ΠΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΈΠ»Π»ΡΠ·ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΎ"Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ" Π±Π΅Π· ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ"Ρ 0 Π»Π΅Ρ" ΠΈΠ»ΠΈ"Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎ", ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅, Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΊ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ pH ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5.5). Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Π½Π° Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ.
- πΏ ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅.
- πΏ ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅.
- πΏ ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ (ΡΠΊΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°).
ΠΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²
ΠΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ Π½Π°Π²ΡΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Ρ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅"ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ" ΠΈ"ΠΠΠ". ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΠΠ (ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°) Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π±Π°ΡΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ , Π½Π°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠ°Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π°Π½ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΠΠ Π² ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°Ρ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ β Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5-15%, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΈΡ Π΄ΠΎ 30% ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅.
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ Π²ΡΠ°Π³ β ΡΡΠΎ Ρ Π»ΠΎΡ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ°, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ, Π° ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ?
ΠΠ½Π·ΠΈΠΌΡ (ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ) β ΡΡΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ (ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΡΠ°Π²Ρ). ΠΠ»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (ΠΊΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½), Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Π·ΡΠ΄ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΡ"Π±Π΅Π· ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²" ΠΈΠ»ΠΈ"non-enzyme".
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π»Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΡ"Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠΈ". ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΉ ΠΈ Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠΎΠ² Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠΉ, Π° Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π±ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π½ΡΠΌ Π±ΡΠΈΠ·ΠΎΠΌ.
ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ: ΡΡΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅?
ΠΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠΏΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ Π³Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π·Π° ΡΠΊΠ°Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΡ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² (Π³Π΅Π»Π΅ΠΉ) ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΠΌ Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ.
Π‘ΡΠΏΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ (30-40Β°C), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π² ΡΠ²Π°Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ .
| Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | Π‘ΡΠΏΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ | ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ Π³Π΅Π»Ρ | ΠΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ (ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ) | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (100% ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ) | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ) |
| ΠΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ | Π’ΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ 3-4 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ | ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 1-2 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ | Π’ΡΡΠ΄Π½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ |
| ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π’ΠΠ | ΠΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ | Π‘ΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ | ΠΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π»Π΅Ρ |
| ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ 0+ | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ) |
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Ρ ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π°ΠΌΠ±ΡΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π³Π°ΡΠ΄Π΅ΡΠΎΠ±Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅"Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ" ΠΏΠΎΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π΄ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ°.
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ: ΠΌΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΊΠΎ-ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°
Π‘ΡΡΠ΅ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊ ΠΌΡΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ, Π½Π°ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ, ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ.
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ β Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ Π°Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΡΠ»ΠΎ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ (ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π°ΠΊΠΈ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠΎ-Π³Π΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², ΡΠ°ΠΏΠΎΠ½Π°ΡΠΈΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
- π₯₯ ΠΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ: ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½Ρ, Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΉ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½.
- πΏ ΠΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½Ρ: ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ.
- π§Ό ΠΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°: ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΡ Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π΅Ρ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΆΠΊΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ-Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡΡ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π°. ΠΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ β ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°. ΠΠ΅ΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ (Π±ΠΎΠ΄ΠΈ, ΡΠ»ΠΈΠΏΡ, ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½ΠΊΠΈ) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΡΠΎΠΌ, ΠΏΡΠ»ΡΡ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ.
ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ β ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎ ΡΠΌΠΎΠ»ΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ (ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ"Rinse Plus" ΠΈΠ»ΠΈ"Extra Rinse"). ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ΅Π½Ρ.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠΏΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡΠΌ Π½Π° ΡΡΠ»ΡΠΊΠ΅. ΠΠ»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 30-40Β°C, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ"Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ" Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ (ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ), Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΈΡ
Π½Π΅ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠΌΠΈ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 60Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π»Π°Π΄ΠΎΠ½ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Π½Π° β ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ΡΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ: ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΈ Π·Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΊ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² Π±Π°ΠΊΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ
ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ
. Π Π°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΏΡΠΈ 90Β°C Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΎΡΠ° ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°. Π ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ (ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΠΈΡΡΠ°Ρ) Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΈΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅.
- π§Ό ΠΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
- π§Ό ΠΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- π§Ό ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ"Π’ΡΠ±ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ°" ΠΈΠ»ΠΈ"ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°" ΡΠ°Π· Π² 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ-Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ"0+", Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 3-6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅?
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 90-95Β°C, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ"Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ 90Β°C") Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ.
Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ?
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ 72%, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΡΠ΅ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ?
Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 6-12 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², Π½ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ β Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ, ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ.