ΠΠ΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ β ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΡ Π»ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΠΈΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΠ½ΠΈΡ. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡΡΡΠ²ΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π³Π½ΠΈΡΡ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅.
ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· ΡΡΡΠΎΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, Π° Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ², ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π°ΡΠ° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠΈΡΡΡΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² β ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π³ ΠΊ ΠΈΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ, Π° ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ (ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π²ΠΎΡΡ, Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ) β ΡΡΠΎ Β«ΡΠ²ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΎΠΈΡΠ°Β» Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°.
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ . Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
- π¦ ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ², ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ .
- π§Ά ΠΠ°ΡΡΡΡΠ²ΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΡ (Π½ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡΡ) Π² ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ.
- π§ ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π°Π½Π³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
- π‘οΈ ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30-40Β°C), Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΡΠΊΠ°. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π²Π»Π°Π³Π° Π·Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π½Π°ΡΡΡ ΠΎ, ΡΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΊΡ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π³Π°ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°: Π³Π΄Π΅ ΠΈΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π·Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΈΡ. ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ blindly Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°. ΠΡΠ½ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π½ΠΈΡΡ, ΠΊΡΠ΄Π° ΠΎΠ½ Π²ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ΅: ΠΎΡΠΎΠ³Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·Ρ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π°.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ β ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°. ΠΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π²Π½ΠΈΠ·Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π·Π° Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ· ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡ Π»ΡΡ ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π·Π°ΡΡΠΎΠ΅ Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ?
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉ, Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈΡΡΡΠΉ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°. ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π½ΠΎΡΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° (ΡΡΡ Π»ΡΡ ΡΠΈΡ) ΠΈ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ°. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΊΠ°, Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ β Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠΈΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΡΡΡΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅ β Π² Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ (Π’ΠΠΠ΅). ΠΠ°ΠΊΠΈΠΏΡ, ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ Π’ΠΠ, Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π½Π³: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ ΠΊ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π· Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΈΠ±, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°.
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ. ΠΠ½Π° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π°ΠΊΠΊΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ 100-150 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90-95Β°C Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ (9%) ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠ½ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.
- π ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°: 100 Π³ Π½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΏΡΠΈ 90Β°C.
- π§ͺ Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ: 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ + 0.5 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π² Π»ΠΎΡΠΎΠΊ (ΡΠΈΠΊΠ» 60-90Β°C).
- π§Ό Π₯ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ: ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°.
- π§½ Π‘ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ: ΠΏΠ°ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ, Π° Π² Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡ. ΠΠ°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Β«ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½ΡΒ») Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»Π΅! ΠΡΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠ΅Π½Π°, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½.
Π’Π°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ β ΡΡΠΎ Π»Π°ΠΉΡΡ Π°ΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ, ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ . ΠΠ²Π΅-ΡΡΠΈ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ, Π·Π°Π±ΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π½Π° ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 60-90Β°C, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ°, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΠΎΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Dr. Beckmann, Bagi ΠΠΎΡΠΎΠΌΠ΅Ρ, Tiret ΠΈΠ»ΠΈ Top House. ΠΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠΡ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ.
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² (ΡΠ°Π· Π² 3-6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π²) ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠΉ.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³ΡΡΠ·Ρ ΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ . ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°, Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ, Π½ΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ. ΠΠ΅Π· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ° Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ.
Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ β ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ. Π’ΡΠ΄Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡΡ, Π²ΠΎΡΡ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ° Β«ΠΊΠ°ΡΠ°Β» Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π³Π½ΠΈΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡΠΈΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π· ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ Π΅ΡΡΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠΎΠ½Π°ΡΠΈΠΊΠΎΠΌ.
Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΠ΅Π»Π°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π½Π³Π°.
| ΠΠΎΠ½Π° Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ | ΠΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ | Π§ΠΈΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| ΠΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° | Π‘ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π·ΡΠ±Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠ° | Π’Π΅ΠΏΠ»Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ΄Π° | Π Π°Π· Π² 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ |
| Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° | ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΠ±ΡΠ°, Π²Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ | Π£ΠΊΡΡΡ, ΡΠΏΠ΅Ρ. ΡΠΏΡΠ΅ΠΉ | ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ (ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠ°) |
| Π‘Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ | ΠΡΡΠΈΠΊ, ΡΠ°Π·ΠΈΠΊ | ΠΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ | Π Π°Π· Π² 3-6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² |
| ΠΠ°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΈ Π’ΠΠ | ΠΠ΅Π· ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² (Ρ ΠΈΠΌ. ΡΠΈΡΡΠΊΠ°) | ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ | Π Π°Π· Π² 6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² |
ΠΡΠΈ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΊ Π²ΡΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠΏΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΠ½ΡΡΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ. ΠΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅, ΠΊΡΠ΄Π° ΠΎΠ½ Π²ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ β ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. Π¦ΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π²Π»Π°Π³Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ, Π»ΠΈΡΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΊΡΡΡΠ°Ρ Π½Π°Π³Π»ΡΡ ΠΎ ΠΌΠΎΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° β ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½ΠΊΡΠ±Π°ΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΎΠ².
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π° Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ, Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90-95Β°C (ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ) Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊ.
- πͺ ΠΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π»ΡΠΊ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΈ.
- π§Ό ΠΠΎΠ·ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
- π‘οΈ Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ Β«Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΠ΅Β» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 90Β°C.
- π ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΊ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. Π‘Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π½Π³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΈΠ± (Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡ), ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π° Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ β Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡΡ (ΡΠΎΡΠ²Π°Π½ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡ Π² ΡΠΈΡΠΎΠ½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·Π°) ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π³ΡΡΠ·Ρ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»Π°ΡΡ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ β Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠΎΠΌ, ΠΊΡΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ·ΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Β«ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½ΡΒ») ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ. Π₯Π»ΠΎΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Ρ. Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ?
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° β ΡΠ°Π· Π² 3-6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ (Π²ΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΡΡΡΡ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ), ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ°ΡΠ΅ β ΡΠ°Π· Π² 1-2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°.
ΠΡΠ΅Π΄Π½Π° Π»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ?
Π ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ (Π΄ΠΎ 100-150 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π½Π° ΡΠΈΠΊΠ») Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ»Ρ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΡΠΎΡΠ»Π° Π±Π΅Π· Π΄Π΅Π»Π°, Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Π·Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ»ΠΎΡΠ°. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ 2-3 ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ (90-95Β°C) Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (ΡΠΊΡΡΡ, ΡΠΏΠ΅Ρ. ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ.