ΠΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉ, ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°ΡΠ΄Π΅ΡΠΎΠ±Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ. Π’ΠΎΠ½ΡΠ°ΠΉΡΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ»Π°ΡΡΠ°Π½Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ, ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΡΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΏΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ»Π° ΠΏΡΠ΅Π·Π΅Π½ΡΠ°Π±Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΡΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-Π½ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½Π°, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠΌ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΊ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΡ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ Π·Π°ΡΡΠΆΠ΅ΠΊ, Π΄ΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π½ΠΈΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π΅ Π΅ΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ, ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊ Π½ΠΈΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄ΡΡΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π° Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΊΡ. ΠΡΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ΅ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°.
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠ°Ρ Π΅ΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎ. ΠΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ² ΠΈΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π° Π»Π°ΡΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ β ΡΡΠΎ 50% ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π° Π² ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΡΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ»ΡΠΌΠΈ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΏΡΠ½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊΠ°.
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ Π½ΠΈΡΠΈ, ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ, ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ² Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½Π° ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ.
- π§΄ ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ Π³Π΅Π»Ρ: ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ².
- πΏ Π¨Π°ΠΌΠΏΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ: ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ pH ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Ρ.
- π« ΠΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ: ΠΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½Π°.
- π§ ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ: ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌ Π² ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ , Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°, Π±Π΅Π· ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠΉ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° ΡΡΡ ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ.
Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°: ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ
Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡ
ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΡΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-Π½ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠ½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 30Β°C, Π° Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-25Β°C. ΠΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π°ΡΡΠ°Π½, ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ.
βοΈ ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ: Π½Π°Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ°Π· ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΉ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΎΠΊΠ°ΡΡ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ° ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΠΉΡΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π² ΡΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π²Ρ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΠ΅ Π³ΡΠ±ΠΊΡ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π’ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ "ΡΡΠΊΠ° ΠΎΠ± ΡΡΠΊΡ" ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ, Π½ΠΎ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΡΠΌΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π·Π°. ΠΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄ΡΡ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ΅.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΠΏ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ΠΠ΅Π½ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π° ΠΏΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π½Π΅Ρ. ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ΅.
Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅: ΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°
Π‘ΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ β ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡΠ³Π° ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, Π° Π½Π΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ.
ΠΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°Β», Β«Π¨Π΅Π»ΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°Β». Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²ΡΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C. ΠΡΠΆΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΡ, Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ 400 ΠΎΠ±/ΠΌΠΈΠ½. ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠ°ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡΡΠΊΠ°.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
|---|---|---|
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° | 20-30Β°C | ΠΡΡΠ΅ 40Β°C |
| ΠΡΠΆΠΈΠΌ | ΠΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ / 400 ΠΎΠ±/ΠΌΠΈΠ½ | ΠΡΡΠ΅ 600 ΠΎΠ±/ΠΌΠΈΠ½ |
| Π‘ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ Π³Π΅Π»Ρ | ΠΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ |
| ΠΠ°ΡΠΈΡΠ° | ΠΠ΅ΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ | ΠΠ΅Π· Π·Π°ΡΠΈΡΡ |
ΠΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ Π½Π΅Ρ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Ρ ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ. Π ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅, ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ similar texture.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½
Π‘ΡΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ β ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ demanding ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π³Π΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ Π² ΡΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅. Π‘Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π² ΡΡΠ»Π΅Ρ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π»Π° Π²Π»Π°Π³Ρ.
Π‘ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π² ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΡΠΌΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΠΎΠ². Π£Π»ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ΄Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ brittle, Π° Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅. ΠΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠΊΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ Π·Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΆΠ΅ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ Π½Π° Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ. ΠΠΎΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΈΡ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ.
ΠΠ»Π°ΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΡΠ³Π° (ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π¨Π΅Π»ΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Β») ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Π΅ΡΡ, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ³Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΎΠΊ.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ β Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ Β«Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎΒ». ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ Π²ΡΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ, Π° Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ»Π΅ΡΠΈΠΊΠ°Ρ , ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΎΡΠΊΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡΡ ΠΈΡ Π² ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½Π°Π΄Π΅Π² Π½Π° ΡΡΠΎ-ΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΉ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈ, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ΅Π»ΡΠΈΠ·Π½Π° Π½Π° Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΠΈ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ.
- π₯ Π‘ΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅: ΠΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½ΠΈΡΠ΅ΠΉ.
- π§Ό ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ°: Π Π°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ΄Π°.
- π Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° Ρ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΡΠ°ΠΌΠΈ: ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π½ΠΈΠΌΠ° Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½.
- π§΄ ΠΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ: ΠΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ-ΠΏΠΎΡΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Β«Hand wash onlyΒ» (ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°), ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π°ΡΡΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ β ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΊΠ°ΠΏΡΠΈΠ·Π½ΡΠΉ, Π½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠ½ΡΠΉ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΠ°ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ, Π½ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π±Π΅Π· Π²ΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ (FAQ)
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 40 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ?
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° 40Β°C ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½Π°. Π₯ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 40 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ
ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π° 20-30Β°C.
Π§Π΅ΠΌ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π·Π°ΡΡΠΆΠΊΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½Π΅?
ΠΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΡ Π·Π°ΡΡΠΆΠΊΡ (ΡΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ»Ρ) Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Β«ΡΡΡΠ΅Π»ΠΊΠΈΒ», ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡΠ² ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΠ² Π½ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΆΠΈΠ³Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ (Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ).
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ?
ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π³Π΅Π»Ρ) ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π³ΡΡΠ±ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ?
Π‘ΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ 2-3 ΡΠ°Π·Π° Π½ΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠ° Π½ΠΎΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ?
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ (72%) ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ΄Π°. ΠΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ»ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π΅Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ pH.