Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡ, Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½ΡΠ΅Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅. ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π²ΠΎΡΡΠ°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ, ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡΡΡ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½, Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°, ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ.
ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π», Π° ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ β Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠΊΠΎΠ². Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ β ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½Π΅ΡΡΡ. ΠΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π½Π° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ Π»ΡΠΊΠ°
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½Π°Ρ Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠΌ. ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ β ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Ρ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠΎΠ². ΠΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Π΅, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Aspergillus niger β ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°Π΅Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30-40Β°C), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠΊ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΡ Π½Π°ΡΡΡ ΠΎ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½Ρ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ.
- π¦ ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
- π§΄ ΠΠ°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.
- π‘οΈ Π§Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ , Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°.
- π« Π Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°
ΠΠ»Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΡΠΈ. ΠΡΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΡ. ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ β ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ±ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ°Ρ Π·ΡΠ±Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΡΠ±Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ·ΠΈ ΠΈΠ· Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ, ΠΊΡΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½Π°Ρ Π³ΡΠ±ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΡΠΊ ΠΎΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
- π§€ Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΡΠΊ.
- πͺ₯ Π‘ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π·ΡΠ±Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ.
- π§½ ΠΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΠ±ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
- π§΄ ΠΡΠ»ΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ, ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ. ΠΠΈΠ΄Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ. ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ 100 ΠΌΠ» ΡΠΊΡΡΡΠ° Ρ Π»ΠΈΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ β ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°. ΠΠ½Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ² ΠΈ Π°Π΄ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½Ρ, Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π° Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π‘ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π° Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ: ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ±ΠΈΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡ. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 30 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- π Π£ΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°.
- π₯ ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π±ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½Ρ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ.
- π΅ ΠΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π².
- πΏ ΠΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° Π΄Π»Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠ°ΠΆΡΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². Π₯Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Π°Β» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π²ΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ². Π₯Π»ΠΎΡ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ: ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π° Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΡΠ΅ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ Π² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ: Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π², ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΠΌΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Β«Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΒ».
| Π’ΠΈΠΏ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° | ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ | ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| Π₯Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (ΡΡΡΠΈΡ) | 30-60 ΠΌΠΈΠ½ |
| ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | 2-4 ΡΠ°ΡΠ° |
| Π£ΠΊΡΡΡ/ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | 40-60 ΠΌΠΈΠ½ |
| ΠΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ | ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | 24 ΡΠ°ΡΠ° |
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ (ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ). Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ, Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ, Π·Π°ΡΡΡΡΠ²ΡΠΈΠ΅ Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ . ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΠΏ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, Π° ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ ΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅Π»Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΠ°. Π‘ΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ Π²Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ: ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π½Π° 2-3 ΡΠ°ΡΠ°, Π° Π² ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ β Π½Π° Π½ΠΎΡΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π·ΡΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΌΡ ΡΠ³ΠΈΠ±Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ.
βοΈ ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π½Π΅ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅ΡΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π»ΡΠΊ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ. Π¦ΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Π»ΠΈΡΠ°Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π°. ΠΡΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π· Π² 3-4 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°.
Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»Ρ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠ΅, Π° Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΎΡΠ° Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈ Π³ΡΡΠ·ΠΈ.
- πͺ ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
- π§½ ΠΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΡ Π½Π°ΡΡΡ ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- π‘οΈ Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ 90Β°C Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
- π§΄ ΠΠΎΠ·ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΌΠ° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ°Π»Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π»Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ»Π° ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°. ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ β Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΠ²ΠΎΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌΡ Π·Π°ΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°Ρ Π³ΡΡΠ·Ρ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ΄Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡΡ, ΠΈ Π²ΡΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π΅Π΅ ΠΎΡΡΡΠ΄Π° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
Π‘ΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π²ΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Π²ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π»Π°ΡΡ Π΄ΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π’ΠΠΠ°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ·Π»ΠΎΠ².
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ½Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ?
Π‘ΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΡΡΠΎΠΈΡ Π² Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ, Π»ΡΠΊ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ?
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 90Β°C β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π² ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ .
ΠΡΠ΅Π΄Π½Π° Π»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ?
ΠΠ°, ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π·ΡΠ΄ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΡΡΠΌΡ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ.
Π§Π΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ?
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ (Π·ΡΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ) ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π³Π΅Π»ΠΈ Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ°, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ.