Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π²ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ, Π½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΡΡΡ, ΡΡΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΡΡΠΎΠΊ? ΠΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π²ΠΈΡ Π² ΡΡΠΏΠΈΠΊ: Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ, ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΄ΡΡΡΠ°Π΅Ρ. ΠΠ΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΡ Π±Π΅Π»ΡΡ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° ΡΠΊΠ°Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ΅Π» ΡΠ±ΠΎΠΉ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ : ΠΎΡ Π±Π°Π½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° Π΄ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ² ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π² Π½Π΅Π΄ΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π³ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π½Π° Π²Π΅ΡΠ°Ρ
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° β ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½Π½Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ β Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ° ΠΈ Π³ΡΡΠ·ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ΅ Π°ΠΌΠ±ΡΠ΅.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°ΡΡΡΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠΆΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ Β«ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°Π²ΡΠ·ΠΊΡΒ», Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ, Π³ΡΡΠ·Ρ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π°ΡΡ ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ Π·Π½Π°ΡΡ.
- π§Ί ΠΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- π¦ ΠΠ°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π°Π½Π³Π΅.
- π‘οΈ Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30-40Β°C) Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΎΠ².
- π§΄ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΡΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ , Π° ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, Π² 80% ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΡΠ°ΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°. ΠΠ½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ·Π»Ρ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ° β ΡΡΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° Π»ΡΠΊΠ°, ΠΊΡΠ΄Π° Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·Ρ, ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
ΠΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΡΠΉ Π²ΡΠ°Π³ β Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ, Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ. ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°ΡΡ, Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°Ρ Π΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π»ΠΎΡΠΊΠ° β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π½Π³ ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ½. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π³ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°ΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² Π±Π°ΠΊ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ Π³ΡΡΠ·Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π· Π² 3-6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², Π·Π°ΡΡΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠΆΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ΄Π΅Ρ Π½Π° Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΡΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°Β» (15-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ) Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ·ΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 30Β°C Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π½ΠΎ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ, Π° Π»ΠΈΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 60Β°C, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
| Π’ΠΈΠΏ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° | Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ | Π ΠΈΡΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° |
|---|---|---|---|
| Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ (ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅) | 60Β°C - 90Β°C | Π Π°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ | ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ (ΠΏΠΎΡ, ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ) |
| Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° (ΡΠΏΠΎΡΡ) | 40Β°C - 60Β°C | ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ | ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ (Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°) |
| Π¨Π΅ΡΡΡΡ/Π¨Π΅Π»ΠΊ | 30Β°C (ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ) | ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ (ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠ΅) |
| ΠΠΆΠΈΠ½ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ | 40Β°C - 60Β°C | Π Π°Π· Π² 5-7 Π½ΠΎΡΠΎΠΊ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ |
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±Π°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠΌ. ΠΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ-ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΎΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠΈΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ.
Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ³Π»Ρ
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 2-3 ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ³Π»Ρ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. Π£Π³ΠΎΠ»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½Ρ, Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΡ. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΡΡΡΠΊΠ° Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΡΠΈΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π² Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π² ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΡΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ. Π ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌ Β«ΠΎΡΠ΄ΠΎΡ Π½ΡΡΡΒ» Π² ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ².
- π¬οΈ ΠΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΊΠΈ.
- βοΈ Π‘ΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ (Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½, ΡΠ»ΠΈΡΠ°) ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠΌ.
- π§Ί ΠΠ΅ Π²Π΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³Ρ Π½Π° ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΠ΅.
- π₯ ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΡΡ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Β«Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΒ» Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π²ΠΎΡΡΠ°. ΠΠ°Π±ΠΈΡΡΠΉ Π²ΠΎΡΡΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ Π³Π°ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ»ΠΈ.
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ²
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ? ΠΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠΈΠ΄Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ. ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 50-100 ΠΌΠ» ΡΠΊΡΡΡΠ° (9%) Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° β Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°Π±ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½Ρ. ΠΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠ°Π±Π°ΠΊΠ°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Ρ (1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ) Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ notoriously ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Β«ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½ΡΒ»). ΠΡΠ° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·Π° Ρ Π»ΠΎΡΠ°, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΠΉΠ·Π΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΡ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ β Π΅Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π² 90% ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π².
Π Π°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ, Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΠ² ΡΠΈΠΊΠ» ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90Β°C. ΠΡΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ Π² Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠΎΠΌΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»Ρ β ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ?
ΠΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΡ (ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π», ΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΌΠΎΠ»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°). ΠΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅?
ΠΠ°, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ β ΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 3-5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρ Π½Π° Π½ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»Ρ Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΡ Π²ΡΡΠΎΡ Π»Π°, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΡ, Π½Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΡΡΠ΅ Π΅Π΅! Π£ΡΡΠ³ Β«Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΒ» Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΡΠΊΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΈ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈΠ°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠ΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΡ Π±Π΅Π»ΡΡ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ?
ΠΠ°, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΡΡΠΌΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.