Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅ΠΊ ΠΈΡΠΊΠ°ΡΡ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , Π³Π΄Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°.
ΠΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΉ Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»Π΅Π½ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΎΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ . ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ· ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅Π»Ρ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΡΠΆΠΊΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. ΠΠ»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Π΅ΠΌ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°: Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π³Π΅Π»Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° (ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ). Π Π°Π·Π½ΠΈΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ (ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°) ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ pH, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ . Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΠΠ (ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²), ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΌΡΠ»Π΅. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ ΡΡΠΈΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ β ΡΡΠΎ Π΅Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π Π°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ, ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π² ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅.
ΠΡΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΊΠ·ΠΎΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ Π²Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ ΡΡΡΡΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΡΠ°.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°: ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅
ΠΡΠΎΡΡΠΌ ΡΡΠΎΠ»ΠΏΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π³Π΅Π»Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°. ΠΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΡΠ»Π° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π΄Π»Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ 72% ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π₯ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ, Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π»Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Ρ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, Π³Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ»ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠ½ΠΎ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ ΠΎΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³Π΅Π»Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΡΡΠΊΠ°. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° β ΡΡΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π³Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ Π³ΡΡΡΡΠΌ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ. ΠΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ΅, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Ρ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ.
ΠΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ: Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π³Π΅Π»Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ»ΠΎΠΈΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΡΡ Π³Π΅Π»Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ: Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ (Π½Π΅ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡΡ), ΡΠ΅ΡΠΊΡ, Π²Π΅ΡΡ ΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠ°, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ½Π° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΡΠΆΠΊΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΡΡΡΡΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ°ΠΌΠΈ) ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π°Π±ΡΡ Π°ΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠ»Π°.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π²Π°ΡΠΊΠ΅ Π³Π΅Π»Ρ
Π ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60-70 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΡΠΌ. ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³Π΅Π»Ρ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΎΠ»ΡΠ°ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ β Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ°Π· ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΌΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠΊΠΈ Π³Π΅Π»Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠΏΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠΌ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ.
ΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π½ΡΠΆΠ΄
Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° Π½Π΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΡΡ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ 50 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π½Π°ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°, 45 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ 2 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ) ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 10-15%. ΠΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅.
ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ° Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ:
| Π’ΠΈΠΏ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ | ΠΡΠ»ΠΎ (Π³Ρ) | ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° (Π³Ρ) | ΠΠΎΠ΄Π° (ΠΌΠ») | ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ |
|---|---|---|---|---|
| ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° | 50 | 45 | 2000 | ΠΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ |
| Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ | 60 | 60 | 1800 | ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° |
| ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ | 40 | 30 | 2200 | ΠΠ΅Π· ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ |
| ΠΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° | 50 | 70 | 2000 | Π£ΠΊΡΡΡ Π² ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ |
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π³Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΡ Π½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅. ΠΠ΅ Π±ΠΎΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΌΡΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅Π»Ρ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅-Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° β ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΠΠ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΎΡΡΠΈΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΉΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΡΠ°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΡΡ.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 50-70 ΠΌΠ» Π³Π΅Π»Ρ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4-5 ΠΊΠ³ Π±Π΅Π»ΡΡ). ΠΠ΅Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π΅Π»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΡΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ eco-ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30-40 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ²) Π³Π΅Π»Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ»Π° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅Π»Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π Π°Π· Π² 2-3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π±Π°ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠ°Ρ .
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°
ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π Π½Π΅ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°, ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ², Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ Π°ΡΡΠΌΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅Π»Ρ Π² ΡΠ°Π·Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΡΡΠΈΠΌΡΡ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ.
Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ Π³Π΅Π»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ. Π ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ (ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°) Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π±Π΅Π»Π΅ΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ.
Π‘ΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³Π΅Π»Ρ
Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ β ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π±Π΅Π·Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ , Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎ. ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠ², Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΆΠΈΠ²Π΅ΡΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Ρ Π°Π²ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ (FAQ)
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌ Π³Π΅Π»Π΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡΠΊΠ½Π΅ΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π΅Π»Ρ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π±Π΅Π· ΡΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π³Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ?
ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΌΡΠ»Π° (Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΌΡΠ»Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡΡΡΡΡΡ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΆΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Π³Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² β Π½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΡΡΡΠ΅Π΅Ρ.
ΠΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π»ΠΈ ΡΡΠΎΡ Π³Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΎΠ½ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ° Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ?
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΡΡΠΏΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΡΠ»Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, Π»ΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ?
Π‘ΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³Π΅Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ², Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π³Π΅Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ»ΠΈΡΡ.