ΠΠΎΠΆΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡΡ, Π° Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ Π·Π°ΡΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ° ΠΎΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅.
Π ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΠΉ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ. ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅Β», Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΈ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΡΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ β Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π² ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ
ΠΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ , ΠΈ ΡΡΠΎ Π΄ΠΈΠΊΡΡΠ΅Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°ΡΡΠ΅ΡΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊ Π»ΡΠ±ΡΠΌ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΠΠ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠ΅ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π°, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π° ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½Π°. ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π·Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ.
- π§΄ ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ.
- π¦ ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΡΡΠΈΠ³Π³Π΅ΡΠΎΠ² Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.
- π§ Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π½, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ , Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ. ΠΡΠ° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π·ΡΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ, Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ°Ρ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠ΅.
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ: ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅
ΠΡΠΈ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π±Π°Π·ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΠΠ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π±ΠΈΠΎΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ. ΠΠ½ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΠΠ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π² ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
ΠΡΠΎΡΡΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ². Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΅ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠΊΡΠΈΠ»Π°ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ?
ΠΠ½Π·ΠΈΠΌΡ (ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ) ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π°Π·Ρ) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠ»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π±Π΅Π· ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ "Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎ".
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ: ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΌ: ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ, ΠΈ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΠ½Π΅Π³ΠΎ.
| ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ | Π€ΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ |
|---|---|---|
| ΠΠΠ (ΠΠ½ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅/ΠΠ΅ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΠ΅) | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ | Π Π°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ (< 5-15%) |
| Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ | Π‘ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ | ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ (ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½Ρ) |
| ΠΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ | ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ (ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ) |
| ΠΠ½Π·ΠΈΠΌΡ | Π Π°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅Π½ | Π‘ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ (ΡΠΈΡΠΊ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ) |
Π’ΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°: ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΄ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π² Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ, Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΡΡΠΎ Ρ Π»ΠΎΡ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ParfumΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«AromaΒ», Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ Π»Π΅ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ aroma ΡΡΠ°Π² β Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π΅Π»Π΅ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡΠΌ.
- π« Π€ΡΠ°Π»Π°ΡΡ β ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ.
- π« SLS (Sodium Lauryl Sulfate) β Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΠΠ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.
- π« Π€ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½Ρ, ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΠ°Π½ΡΠ΅ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Π½, Π² Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½.
ΠΡΠΎΠ±ΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π° Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ»Π»ΡΠ·ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ, ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Ρ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ. ΠΠ»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΠΎ. ΠΠ½Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΎ Β«Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉΒ» ΠΈ Β«ΡΡΠΏΠ΅Ρ-ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΒ», ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ β ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΠΠ.
Π€ΠΎΡΠΌΡ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°: ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, Π³Π΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π². Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30-40Β°C), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ. ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ² Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ°.
ΠΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π³Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ) Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ΠΠ΅Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡ ΠΏΡΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ-Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ².
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»Ρ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΈΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π΅. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡΠ»ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π‘Π΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡ
ΠΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠΊΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅. ΠΡΠΈΡΠ΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ECOCERT, EKO, Β«ΠΠΈΡΡΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Β«ΠΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π°Π½Π³Π΅Π»Β». ΠΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π» Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΡ Π½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ. Π‘ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Β«0+Β» ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Β«3+Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈΒ». ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Β«Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΒ», ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³, Π° ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½, ΠΎΠ±ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΡ.
Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Β«ΠΠΈΠΎΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΒ», ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π½Π° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ. Π₯ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ .
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° β Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Β«ΡΡΡΠΎΡΡΡΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΎΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΡΠ΅ΠΊ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ β ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠ΅, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ β ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°. Π₯ΠΎΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ 30Β°C, Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 60Β°C. ΠΡΠ° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΡΡΠ·Π½ΡΠΉ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΄ΡΡ Π½Π° ΡΠΈΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ°Ρ . Π Π°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΠΈΡΡ ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ
ΠΠΎΠΊΡΡΠ³ ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΈΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π³Π»Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ (Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅) β Π»ΡΡΡΠ°Ρ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ»Π° Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π° Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΠΠ ΠΈ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ², Π° Π½Π΅ ΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΡΡΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ².
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ±Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ, Π½Π΅ ΡΡΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π², Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΡΠ°Π½Ρ-ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π½Ρ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΎ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΌΠΈ?
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ .
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΠΠ, ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Β«0+Β».
Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π° Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ?
ΠΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ, Π° Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Ρ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ β Π΄ΠΎ 5-7 Π»Π΅Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, Ρ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
ΠΡΠ΅Π΄Π½Ρ Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ?
ΠΠ°ΠΏΡΡΠ»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (30-40Β°C), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ΅Π² ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°?
ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΠΠ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 60Β°C ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ.